A legismertebb sűrítő anyagok és műveletek a következők:· A rántás zsiradék (sertészsír, libazsír, vaj, olaj, stb.) és liszt keveréke, amelyet rövidebb, hosszabb ideid, hőbehatásnak teszünk ki. Ezáltal a liszt nyers ízét elveszti,…
ételkészítés alapjai
2011.02.06. 16:40 | yeanling | Szólj hozzá!
mondóka
2011.02.06. 12:15 | yeanling | Szólj hozzá!
Dear international guests! We like german guests, because they travel a lot.We like italian guests, because they smile a lot.We like hungarian guests, because we can speak hungarian language too.We like austrian guests, because they like Villacher beer.We like slovenien guestsWe like…
vendégek aus Magyarország
2011.02.06. 12:14 | yeanling | Szólj hozzá!
Megjöttek januárban a „mufurc” magyar vendégek, a lecsúszó középosztály. Ők nem tehetik meg, hogy egy hétre menjenek síelni, még az előleg befizetésésre is meg kell várni az e havi bért. Főzetett pálinkát hoztak magunknak, a vacsoránál max 2-en kérnek 1…
